Glutenul este o familie de proteine care se găsesc în grâu, orz și secară. Glutenina și gliadina sunt cele două proteine primare care se găsesc în aceste boabe și joacă un rol în oferirea alimentelor care conțin gluten, cum ar fi aluatul elasticitatea sa și pâinea textura sa spongioasă. Un ingredient care a fost derivat dintr-un bob care conține gluten poate fi etichetat ca "fără gluten".
Pe dieta fără gluten, puteți mânca multe alimente, inclusiv carne, pește, fructe, legume, orez și cartofi. De asemenea, puteți mânca alimente substitut fără gluten și alimente procesate care nu conțin gluten.
O dietă sănătoasă fără gluten nu diferă de o dietă altfel sănătoasă, cu excepția faptului că nu conține gluten. Ar trebui să urmărești în continuare să consumi un echilibru de proteine slabe, grăsimi sănătoase, fructe proaspete și legume nutritive. Vă puteți bucura în continuare de porumb, orez, quinoa, hrișcă și alte cereale antice, precum și făinuri făcute din nuci și semințe precum de migdale și făina de cocos.
EXPERIENȚA APLICĂRII
Aplicația noastră este ușor de navigat și are, de asemenea, mai multe tutoriale disponibile despre modul de utilizare a aplicației.
Deoarece rețeta este un set de instrucțiuni pentru gătit, aplicația noastră oferă, de asemenea, informații nutriționale, porții, timp total pentru preparare. O altă caracteristică cheie a aplicației noastre este că acceptă mai multe limbi.
În prezent, oferim în jur de 13 limbi principale.
Suport tematic
Asigurați-vă experiența de gătit mai confortabilă pe timp de noapte, activând modul întunecat.
Lista de cumpărături inteligentă
O listă de cumpărături organizată permite utilizatorului să creeze o listă de ingrediente. De asemenea, utilizatorii pot adăuga articole direct din rețete.
De asemenea, are acces offline.
Căutați 1M + Rețete
Aplicația noastră oferă, de asemenea, o funcție de căutare globală, unde puteți descoperi rețete noi.
Colectează-ți preferatele
Utilizați butonul marcaj pentru a salva și organiza rețetele în lista de rețete preferate. De asemenea, au acces offline.
Profil personal
Aveți o rețetă minunată pe care doriți să o împărtășiți? Pentru a-ți trimite rețeta gustoasă, trebuie să îți creezi un cont. În plus, puteți încărca și fotografiile dvs. cu mâncare gustoasă.